Talmud sur Menachot 6:7

הָעֹמֶר הָיָה מְנֻפֶּה בִּשְׁלשׁ עֶשְׂרֵה נָפָה. וּשְׁתֵּי הַלֶּחֶם בִּשְׁתֵּים עֶשְׂרֵה. וְלֶחֶם הַפָּנִים בְּאַחַת עֶשְׂרֵה. רַבִּי שִׁמְעוֹן אוֹמֵר, לֹא הָיָה לָהּ קִצְבָּה, אֶלָּא סֹלֶת מְנֻפָּה כָּל צָרְכָּהּ הָיָה מֵבִיא, שֶׁנֶּאֱמַר (ויקרא כד), וְלָקַחְתָּ סֹלֶת וְאָפִיתָ אֹתָהּ, עַד שֶׁתְּהֵא מְנֻפָּה כָּל צָרְכָּהּ:

L' omer était tamisé en treize tamis, les deux pains [de Chavouot] en douze et le pain de proposition en onze. Le rabbin Shimon a dit qu'il n'y avait pas de [nombre] fixe, mais plutôt de la farine qui a été tamisée autant que nécessaire a été apportée comme il est dit (Lévitique 24) "Vous devez prendre de la farine et la faire cuire" - jusqu'à ce qu'elle ait été tamisée autant que nécessaire.

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