Mishnah
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עוֹשִׂין כָּל צָרְכֵי מִילָה בְשַׁבָּת, מוֹהֲלִין, וּפוֹרְעִין, וּמוֹצְצִין, וְנוֹתְנִין עָלֶיהָ אִסְפְּלָנִית וְכַמּוֹן. אִם לֹא שָׁחַק מֵעֶרֶב שַׁבָּת, לוֹעֵס בְּשִׁנָּיו וְנוֹתֵן. אִם לֹא טָרַף יַיִן וְשֶׁמֶן מֵעֶרֶב שַׁבָּת, יִנָּתֵן זֶה בְעַצְמוֹ וְזֶה בְעַצְמוֹ. וְאֵין עוֹשִׂין לָהּ חָלוּק לְכַתְּחִלָּה, אֲבָל כּוֹרֵךְ עָלֶיהָ סְמַרְטוּט. אִם לֹא הִתְקִין מֵעֶרֶב שַׁבָּת, כּוֹרֵךְ עַל אֶצְבָּעוֹ וּמֵבִיא, וַאֲפִלּוּ מֵחָצֵר אַחֶרֶת:

Toutes les exigences de la milah sont effectuées le jour du sabbat: couper le prépuce, découvrir [la couronne (en abaissant la membrane)], sucer [le sang, même si cela provoque une blessure, car le sang n'est libéré de sa congélation que par sucer], en plaçant un bandage et du cumin. S'il ne l'a pas broyé (le cumin) la veille du sabbat, il le mâche avec ses dents et l'applique. [Car tout ce qui peut être fait à travers un shinui (une variation de la norme) est fait.] Si le vin et l'huile n'étaient pas battus la veille du sabbat [Ils avaient coutume de battre le vin et l'huile dans un plat et de les mélanger ensemble comme médicament pour la milah, comme les œufs sont battus dans un plat], chacun est appliqué séparément. Et un chaluk n'est pas fait pour cela ab initio [Un chaluk est un morceau de tissu avec un trou dans lequel on placerait la milah, afin que la peau ne revienne pas et ne recouvre pas la couronne.], Mais il enroule un tissu autour de lui. S'il ne l'a pas préparé (un chiffon) la veille du sabbat, il l'enroule sur son doigt, en le portant, comme une variation du mode de transport en semaine], et il l'apporte même d'une autre cour [pas seulement de maison en maison dans une cour sans eiruv, mais même d'une cour à l'autre non reliée par un eiruv].

Tosefta Beitzah (Lieberman)

One must not flay the legs of a slaughtered animal on the holiday. And one must not flay the legs of a slaughtered animal on the working day, if it is a firstborn or a sacred animal that has become unfit acts. You can do anything for circumcision on a holiday necessary to do; Things that one is not allowed to do on the Sabbath, one may also do on the holiday: He may grate cumin and mix wine with oil. Rabban Shimon ben Gamliel says: Only he shall not first tear canvas to rags.
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