Référence sur Bikkurim 3:5

הַגּוֹזָלוֹת שֶׁעַל גַּבֵּי הַסַּלִּים, הָיוּ עוֹלוֹת. וּמַה שֶּׁבְּיָדָם, נוֹתְנִים לַכֹּהֲנִים:

Les jeunes oiseaux sur les paniers seraient des Olot [offrandes entièrement brûlées sur l'autel] et ce qui était entre leurs mains, ils le donnaient aux Kohanim .

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