Référence sur Bekhorot 4:3

הַשּׁוֹחֵט הַבְּכוֹר וּמַרְאֶה אֶת מוּמוֹ, רַבִּי יְהוּדָה מַתִּיר. רַבִּי מֵאִיר אוֹמֵר, הוֹאִיל וְהוּא נִשְׁחַט שֶׁלֹּא עַל פִּי מֻמְחֶה, אָסוּר:

Si l'on abat un premier-né et révèle son défaut, le rabbin Yehudah permet qu'il [soit mangé]. Le rabbin Meir dit: Puisqu'il n'a pas été abattu par la parole d'un expert, il est interdit.

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