Mesorat%20hashas sur Tohorot 1:1

שְׁלשָׁה עָשָׂר דָּבָר בְּנִבְלַת הָעוֹף הַטָּהוֹר. צְרִיכָה מַחֲשָׁבָה, וְאֵינָהּ צְרִיכָה הֶכְשֵׁר, וּמְטַמָּא טֻמְאַת אֳכָלִין בְּכַבֵּיצָה, וְכַזַּיִת בְּבֵית הַבְּלִיעָה, וְהָאוֹכְלָהּ טָעוּן הֶעֱרֵב שֶׁמֶשׁ. וְחַיָּבִים עָלֶיהָ עַל בִּיאַת הַמִּקְדָּשׁ, וְשׂוֹרְפִין עָלֶיהָ אֶת הַתְּרוּמָה. וְהָאוֹכֵל אֵבָר מִן הַחַי מִמֶּנָּה סוֹפֵג אֶת הָאַרְבָּעִים. שְׁחִיטָתָהּ וּמְלִיקָתָהּ מְטַהֲרוֹת אֶת טְרֵפָתָהּ, דִּבְרֵי רַבִּי מֵאִיר. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, אֵינָן מְטַהֲרוֹת. רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר, שְׁחִיטָתָהּ מְטַהֶרֶת, אֲבָל לֹא מְלִיקָתָהּ:

Treize points concernant la carcasse d'une volaille pure: elle demande de la réflexion [c'est-à-dire qu'il faut d'abord penser à l'utiliser comme nourriture, pour qu'elle ait l'impureté des aliments]; et il ne nécessite pas d'être apprêté [pour les impuretés, contrairement à d'autres aliments, qui sont préparés pour les impuretés lorsqu'ils deviennent humides]; et il rend les aliments impurs [au contact] lorsqu'ils ont [au moins le volume] équivalent à un œuf; et [il en rend un impur] pendant qu'il est avalé quand il a [au moins le volume] équivalent à une olive; et celui qui en mange a besoin [d'attendre jusqu'au] coucher du soleil [le jour de son immersion avant de redevenir pur]; et [s'il était rendu impur] par lui, on serait tenu d'entrer dans le temple; et [celui rendu impur par elle rend la terumah impure, de sorte que la] terumah doit être brûlée à cause de lui; et celui qui mange un membre qui lui a été enlevé de son vivant endure les quarante [coups de fouet]. Selon le rabbin Meir, son abattage ou sa melikah [mise à mort rituelle de volaille apportée en sacrifice dans le temple] purifie [la volaille pure, si elle était découverte comme étant] un treifah [un animal qui ne survivra pas, et est généralement rendu impur et ne peut pas être mangé]. Rabbi Yehuda dit: ils ne purifient pas. Rabbi Yose dit: son massacre purifie, mais pas sa mélikah . [Les neuf premiers des treize sujets sont énumérés dans cette Mishna; les quatre derniers apparaissent dans la Mishna suivante.]

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