Talmud sobre Behorot 4:1

עַד כַּמָּה יִשְׂרָאֵל חַיָּבִים לְהִטַּפֵּל בַּבְּכוֹר. בִּבְהֵמָה דַקָּה, עַד שְׁלשִׁים יוֹם. וּבַגַּסָּה, חֲמִשִּׁים יוֹם. רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר, בַּדַּקָּה שְׁלשָׁה חֳדָשִׁים. אָמַר לוֹ הַכֹּהֵן בְּתוֹךְ זְמַן זֶה תְּנֵהוּ לִי, הֲרֵי זֶה לֹא יִתְּנוֹ לוֹ. אִם הָיָה בַעַל מוּם, אָמַר לוֹ תֶּן לִי שֶׁאוֹכְלֶנּוּ, מֻתָּר. וּבִשְׁעַת הַמִּקְדָּשׁ, אִם הָיָה תָמִים, אָמַר לוֹ תֶּן לִי שֶׁאַקְרִיבֶנּוּ, מֻתָּר. הַבְּכוֹר נֶאֱכָל שָׁנָה בְשָׁנָה בֵּין תָּמִים בֵּין בַּעַל מוּם, שֶׁנֶּאֱמַר (דברים טו), לִפְנֵי ה' אֱלֹהֶיךָ תֹאכְלֶנּוּ שָׁנָה בְשָׁנָה:

¿Cuánto tiempo debe un israelita atender al primogénito? Treinta días para una oveja o cabra, y cincuenta días para una vaca. El rabino Yossi dice: Tres meses para una oveja o una cabra. Si el sacerdote le dice [al dueño] durante ese tiempo: "Dámelo", [el dueño] no se lo da al [sacerdote]. Si estaba manchado y [el sacerdote] le dice [al dueño]: "Dámelo para que pueda comerlo", está permitido [dárselo al sacerdote]. Durante el tiempo del Templo, si está intacto, y [el sacerdote] le dice [al dueño]: "Dámelo para que pueda ofrecerlo", está permitido [dárselo al sacerdote]. El primogénito se come año tras año, ya sea sin mancha o manchado, como se dice (Deuteronomio 15:20): "Lo comerás delante de Dios año tras año".

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