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קְצָרוּהוּ וּנְתָנוּהוּ בְקֻפּוֹת, הֱבִיאוּהוּ לָעֲזָרָה, הָיוּ מְהַבְהְבִין אוֹתוֹ בָאוּר, כְּדֵי לְקַיֵּם בּוֹ מִצְוַת קָלִי, דִּבְרֵי רַבִּי מֵאִיר. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים, בְּקָנִים וּבִקְלִיחוֹת חוֹבְטִים אוֹתוֹ, כְּדֵי שֶׁלֹּא יִתְמָעֵךְ. נְתָנוּהוּ לָאַבּוּב, וְאַבּוּב הָיָה מְנֻקָּב, כְּדֵי שֶׁיְּהֵא הָאוּר שׁוֹלֵט בְּכֻלּוֹ. שְׁטָחוּהוּ בָעֲזָרָה, וְהָרוּחַ מְנַשֶּׁבֶת בּוֹ. נְתָנוּהוּ בְרֵחַיִם שֶׁל גָּרוֹסוֹת, וְהוֹצִיאוּ מִמֶּנּוּ עִשָּׂרוֹן שֶׁהוּא מְנֻפֶּה מִשְּׁלשׁ עֶשְׂרֵה נָפָה, וְהַשְּׁאָר נִפְדֶּה וְנֶאֱכָל לְכָל אָדָם. וְחַיָּב בַּחַלָּה, וּפָטוּר מִן הַמַּעַשְׂרוֹת. רַבִּי עֲקִיבָא מְחַיֵּב בַּחַלָּה וּבַמַּעַשְׂרוֹת. בָא לוֹ לָעִשָּׂרוֹן, וְנָתַן שַׁמְנוֹ וּלְבוֹנָתוֹ, יָצַק, וּבָלַל, הֵנִיף, וְהִגִּישׁ, וְקָמַץ, וְהִקְטִיר, וְהַשְּׁאָר נֶאֱכָל לַכֹּהֲנִים:
Lo cosecharían y lo colocarían en cestas. Sería llevado al patio del Templo y lo chamuscarían sobre el fuego para cumplir el mandamiento [de que fuera sacado de] grano seco, [[estas son] las palabras del Rabino Meir; los Sabios dicen que lo golpearían con cañas y tallos [para quitar las cáscaras] para que [los granos] no fueran aplastados; [entonces] lo colocarían en un tubo perforado para que el fuego pudiera alcanzarlo todo. Lo extenderían en el patio y el viento lo soplaría [quitando la paja], luego se colocaría en un molino y se tomaría una issaron [medida específica de volumen] de harina que luego se tamizaría. a través de trece tamices; el resto de la harina se redimiría y [podría entonces] ser comido por cualquiera, estaba obligado con respecto a jalá , pero exento del diezmo. El rabino Akiva dijo que estaba obligado con respecto a jalá [una porción de un lote de masa de pan dada a un Kohen que se vuelve sagrado tras la separación, y solo puede ser consumida por Kohanim o su hogar] y el diezmo. [El sacerdote dedicado a ofrecer el omer vino al issaron y colocó su aceite e incienso [en el recipiente], vertió [el resto del aceite] y mezcló [la harina con el aceite], agitó [la ofrenda] y trajo se cerró [a la esquina del altar], tomó un puñado y lo quemó, y el resto pudo ser comido por los sacerdotes.
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