Tosefta zu Sheviit 9:4

אוֹכְלִין עַל הַמֻּפְקָר, אֲבָל לֹא עַל הַשָּׁמוּר. רַבִּי יוֹסֵי מַתִּיר אַף עַל הַשָּׁמוּר. אוֹכְלִין עַל הַטְּפִיחִין וְעַל הַדּוּפְרָא, אֲבָל לֹא עַל הַסִּתְוָנִיּוֹת. רַבִּי יְהוּדָה מַתִּיר כָּל זְמַן שֶׁבִּכְּרוּ עַד שֶׁלֹּא יִכְלֶה הַקָּיִץ:

Man kann weiterhin [Sabbatical-Produkte] auf der Basis von besitzerlosen [Produkten, die noch nicht fertig sind] essen, aber nicht auf der Grundlage von geschützten Produkten. Rabbi Yosi erlaubt sogar auf der Grundlage von geschützten Produkten. Man kann auf der Basis von Getreide von schlechter Qualität oder auf der Basis der zweiten Ernte essen, aber nicht auf der Basis von Winterfrüchten. Rabbi Yehudah erlaubt, solange die Winterfrucht vor dem Ende des Sommers [des Sabbatjahres] zu reifen begann.

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