Quoting%20commentary zu Challah 1:5

עִסָּה שֶׁתְּחִלָּתָהּ סֻפְגָּנִין וְסוֹפָהּ סֻפְגָּנִין, פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. תְּחִלָּתָהּ עִסָּה וְסוֹפָהּ סֻפְגָּנִין, תְּחִלָּתָהּ סֻפְגָּנִין וְסוֹפָהּ עִסָּה, חַיָּבִין בַּחַלָּה. וְכֵן הַקְּנוּבְקָאוֹת חַיָּבוֹת:

Ein Teig, dessen Anfang schwammig und dessen Ende schwammig ist, ist von Challah ausgenommen . Wessen Anfang teigig ist und dessen Ende schwammig ist oder dessen Anfang schwammig ist, dessen Ende teigig ist, ist in Challah vorgeschrieben . Ebenso sind Krümelbrote verpflichtet.

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