Mischna
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Halakhah zu Maasrot 1:3

הֶחָרוּבִין, מִשֶּׁיִּנָּקֵדוּ. וְכָל הַשְּׁחוֹרִים, מִשֶּׁיִּנָּקְדוּ. הָאֲגָסִים וְהַקְּרֻסְטוֹמֵלִין וְהַפָּרִישִׁין וְהָעֻזְרָדִים, מִשֶּׁיִּקָּרֵחוּ. וְכָל הַלְּבָנִים, מִשֶּׁיִּקָּרֵחוּ. הַתִּלְתָּן, מִשֶּׁתְּצַמֵּחַ. הַתְּבוּאָה וְהַזֵּיתִים, מִשֶּׁיַּכְנִיסוּ שְׁלִישׁ:

Johannisbrotbäume, ab wann sie [dunkle] Flecken bilden. Alle dunklen Früchte, ab wann sie [dunkle] Flecken bilden. Und Birnen und Crustumenian Birnen und Quitten und Holzäpfel, ab wann sie ihren Flaum verlieren. Alle weißen Früchte, ab wann sie ihren Flaum verlieren. Bockshornklee, ab wann [seine Samen] wachsen [wenn gepflanzt]. Getreide und Oliven, ab dem Zeitpunkt, an dem sie ein Drittel [von dem, was sie produzieren können] produziert haben.

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