Quoting%20commentary к Пеа́ 8:4

נֶאֱמָנִים עַל הַיָּרָק חַי, וְאֵין נֶאֱמָנִים עַל הַמְבֻשָּׁל, אֶלָּא אִם כֵּן הָיָה לוֹ דָּבָר מֻעָט, שֶׁכֵּן דֶּרֶךְ בַּעַל הַבַּיִת לִהְיוֹת מוֹצִיא מִלְּפָסוֹ:

[Бедным] людям доверяют в отношении сырых овощей, но не доверяют в отношении приготовленных овощей, если только у него не было небольшого количества, потому что обычно владелец имущества вынимает его из тушеного мяса.

Изучите quoting%20commentary к Пеа́ 8:4. Углублённый комментарий и анализ из классических еврейских источников.