Ma'aserot 1

Chapitre 1

אכְּלָלKelalאָמְרוּAmeruבַּמַּעַשְׂרוֹת,Bammaasrot,כָּלKolשֶׁהוּאShehuאֹכֶל,Okhel,וְנִשְׁמָר,Venishmar,וְגִדּוּלָיוVegiddulavמִןMinהָאָרֶץ,Haarets,חַיָּבKhayyavבַּמַּעַשְׂרוֹת.Bammaasrot.וְעוֹדVeodכְּלָלKelalאַחֵרAkheirאָמְרוּ,Ameru,כָּלKolשֶׁתְּחִלָּתוֹShettekhillatoאֹכֶלOkhelוְסוֹפוֹVesofoאֹכֶל,Okhel,אַףAfעַלAlפִּיPiשֶׁהוּאShehuשׁוֹמְרוֹShomeroלְהוֹסִיףLehosifאֹכֶל,Okhel,חַיָּבKhayyavקָטָןKatanוְגָדוֹל.Vegadol.וְכָלVekholשֶׁאֵיןSheeinתְּחִלָּתוֹTekhillatoאֹכֶלOkhelאֲבָלAvalסוֹפוֹSofoאֹכֶל,Okhel,אֵינוֹEinoחַיָּבKhayyavעַדAdשֶׁיֵּעָשֶׂהSheyyeiasehאֹכֶל:Okhel:
1Ils ont énoncé une règle concernant la dîme: tout ce qui est de la nourriture, et qui est gardé et qui pousse de la terre, exige la dîme. Et ils ont énoncé une autre règle: tout ce qui en est à son commencement est de la nourriture, et à sa fin est de la nourriture, même si on le garde [et ne le cueille pas quand il est petit] pour ajouter de la nourriture, il faut des dîmes s'il est petit ou grand. Et tout ce qui n'est pas dans sa nourriture de départ, mais qui est à sa fin est de la nourriture, ne nécessite pas de dîme jusqu'à ce qu'il devienne nourriture.
במֵאֵימָתַיMeieimatayהַפֵּרוֹתHappeirotחַיָּבוֹתKhayyavotבַּמַּעַשְׂרוֹת.Bammaasrot.הַתְּאֵנִים,Hatteeinim,מִשֶּׁיַּבְחִילוּ.Mishsheyyavkhilu.הָעֲנָבִיםHaanavimוְהָאֳבָשִׁים,Vehoovashim,מִשֶּׁהִבְאִישׁוּ.Mishshehivishu.הָאוֹגHaogוְהַתּוּתִים,Vehattutim,מִשֶּׁיַּאְדִּימוּ.Mishsheyyadimu.וְכָלVekholהָאֲדֻמִּים,Haadummim,מִשֶּׁיַּאְדִּימוּ.Mishsheyyadimu.הָרִמּוֹנִים,Harimmonim,מִשֶּׁיִּמַּסּוּ.Mishsheyyimmassu.הַתְּמָרִים,Hattemarim,מִשֶּׁיָּטִּילוּMishsheyyattiluשְׂאֹר.Seor.הָאֲפַרְסְקִים,Haafarsekim,מִשֶּׁיָּטִּילוּMishsheyyattiluגִידִים.Gidim.הָאֱגוֹזִים,Haegozim,מִשֶּׁיַּעֲשׂוּMishsheyyaasuמְגוּרָה.Megura.רַבִּיRabbiיְהוּדָהYehudaאוֹמֵר,Omeir,הָאֱגוֹזִיםHaegozimוְהַשְּׁקֵדִים,Vehashshekeidim,מִשֶּׁיַּעֲשׂוּMishsheyyaasuקְלִפָּה:Kelippa:
2À partir de quand les fruits doivent-ils recevoir la dîme? Figues à partir du moment où elles commencent à mûrir. Raisins et raisins secs, à partir du moment où la graine peut être vue à travers la peau. Sumac et fraises, de quand ils rougissent. Et tous les [fruits] rouges, depuis quand ils rougissent. Et les grenades, à partir du moment où [leurs graines] peuvent être écrasées. Les dattes, à partir du moment où elles commencent à gonfler comme du levain. Les pêches, à partir du moment où elles développent [l'apparition de] veines. Les noix, à partir du moment où elles deviennent comme un entrepôt [pour la viande de noix séparée à l'intérieur]. Rabbi Yehudah dit, les noix et les amandes, à partir du moment où ils développent une enveloppe [intérieure].
גהֶחָרוּבִין,Hekharuvin,מִשֶּׁיִּנָּקֵדוּ.Mishsheyyinnakeidu.וְכָלVekholהַשְּׁחוֹרִים,Hashshekhorim,מִשֶּׁיִּנָּקְדוּ.Mishsheyyinnakedu.הָאֲגָסִיםHaagasimוְהַקְּרֻסְטוֹמֵלִיןVehakkerustomeilinוְהַפָּרִישִׁיןVehapparishinוְהָעֻזְרָדִים,Vehauzradim,מִשֶּׁיִּקָּרֵחוּ.Mishsheyyikkareikhu.וְכָלVekholהַלְּבָנִים,Hallevanim,מִשֶּׁיִּקָּרֵחוּ.Mishsheyyikkareikhu.הַתִּלְתָּן,Hattiltan,מִשֶּׁתְּצַמֵּחַ.Mishshettetsammeiakh.הַתְּבוּאָהHattevuaוְהַזֵּיתִים,Vehazzeitim,מִשֶּׁיַּכְנִיסוּMishsheyyakhnisuשְׁלִישׁ:Shelish:
3Caroubes, à partir du moment où elles forment des taches [sombres]. Tous les fruits noirs, à partir du moment où ils forment des taches [sombres]. Et les poires et les poires crustuméniennes et les coings et les pommes-crabe, à partir du moment où ils perdent leur duvet. Tous les fruits blancs, à partir du moment où ils perdent leur duvet. Fenugrec, à partir de quand [ses graines] pousseront [si elles sont plantées]. Céréales et olives, à partir du moment où elles ont produit un tiers [de ce qu'elles peuvent produire].
דוּבַיָּרָק,Uvayyarak,הַקִּשּׁוּאִיןHakkishshuinוְהַדְּלוּעִיםVehaddeluimוְהָאֲבַטִּיחִיםVehaavattikhimוְהַמְּלָפְפוֹנוֹת,Vehammelafefonot,הַתַּפּוּחִיםHattappukhimוְהָאֶתְרוֹגִין,Vehaetrogin,חַיָּבִיםKhayyavimגְּדוֹלִיםGedolimוּקְטַנִּים.Uketannim.רַבִּיRabbiשִׁמְעוֹןShimonפּוֹטֵרPoteirאֶתEtהָאֶתְרוֹגִיםHaetrogimבְּקָטְנָן.Bekatenan.הַחַיָּבHakhayyavבַּשְּׁקֵדִיםBashshekeidimהַמָּרִים,Hammarim,פָּטוּרPaturבַּמְּתוּקִים,Bammetukim,הַחַיָּבHakhayyavבַּמְּתוּקִים,Bammetukim,פָּטוּרPaturבַּמָּרִים:Bammarim:
4Et en ce qui concerne les légumes: les concombres, les courges, les melons, les concombres-melons, les pommes et les citrons nécessitent des dîmes, grandes ou petites. Le rabbin Shimon exempte le cédrat lorsqu'il est petit. Ce qui exige [la dîme] pour les amandes amères [qui ne demandent la dîme que lorsqu'elles sont jeunes], est exonéré [de la dîme] pour les [amandes douces, qui ne nécessitent la dîme que lorsqu'elles sont complètement développées]. Ce qui exige du sucré, est exempt de l'amer.
האֵיזֶהוּEizehuגָּרְנָןGornanלַמַּעַשְׂרוֹת.Lammaasrot.הַקִּשּׁוּאִיםHakkishshuimוְהַדְּלוּעִים,Vehaddeluim,מִשֶּׁיְּפַקְסוּ.Mishsheyyefaksu.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְפַקֵּס,Mefakkeis,מִשֶּׁיַּעֲמִידMishsheyyaamidעֲרֵמָה.Areima.אֲבַטִּיחַ,Avattiakh,מִשֶּׁיְּשַׁלֵּק.Mishsheyyeshalleik.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְשַׁלֵּק,Meshalleik,עַדAdשֶׁיַּעֲשֶׂהSheyyaasehמֻקְצֶה.Muktseh.יָרָקYarakהַנֶּאֱגָד,Hanneegad,מִשֶּׁיֹּאגַד.Mishsheyyogad.אִםImאֵינוֹEinoאוֹגֵד,Ogeid,עַדAdשֶׁיְּמַלֵּאSheyyemalleiאֶתEtהַכְּלִי.Hakkeli.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְמַלֵּאMemalleiאֶתEtהַכְּלִי,Hakkeli,עַדAdשֶׁיְּלַקֵּטSheyyelakkeitכָּלKolצָרְכּוֹ.Tsorko.כַּלְכָּלָה,Kalkala,עַדAdשֶׁיְּחַפֶּה.Sheyyekhappeh.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְחַפֶּה,Mekhappeh,עַדAdשֶׁיְמַלֵּאSheymalleiאֶתEtהַכְּלִי.Hakkeli.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְמַלֵּאMemalleiאֶתEtהַכְּלִי,Hakkeli,עַדAdשֶׁיְּלַקֵּטSheyyelakkeitכָּלKolצָרְכּוֹ.Tsorko.בַּמֶּהBammehדְבָרִיםDevarimאֲמוּרִים,Amurim,בְּמוֹלִיךְBemolikhלַשּׁוּק.Lashshuk.אֲבָלAvalבְּמוֹלִיךְBemolikhלְבֵיתוֹ,Leveito,אוֹכֵלOkheilמֵהֶםMeihemעֲרַאיArayעַדAdשֶׁהוּאShehuמַגִּיעַMaggiaלְבֵיתוֹ:Leveito:
5Quel est le [stade auquel différents articles exigent la dîme, tout comme le blé le fait quand il atteint le] grenier [stade et] exige la dîme? Concombres et citrouilles, à partir du moment où leurs fleurs sont enlevées. S'il n'enlève pas leurs fleurs, à partir du moment où il empile une pile. Melons, à partir du moment où ils sont parés. S'ils ne sont pas coupés, à partir du moment où ils sont rangés. Les légumes qui sont emballés, à partir du moment où il les met en paquet. S'il ne les rassemble pas, à partir du moment où il remplit le vaisseau. S'il ne remplit pas le vase, à partir du moment où il a collecté autant qu'il en a besoin. [S'il collecte dans] un panier, une fois qu'il le recouvre. S'il ne le couvre pas, une fois qu'il remplit le navire. S'il ne remplit pas le vase, une fois qu'il en a collecté autant qu'il en a besoin. Dans quelle situation cela s'applique-t-il? Lors de la mise sur le marché. Mais lorsqu'il est amené chez lui, il peut en manger avec désinvolture jusqu'à ce qu'il atteigne sa maison.
והַפֶּרֶדHapperedוְהַצִּמּוּקִיןVehatstsimmukinוְהֶחָרוּבִין,Vehekharuvin,מִשֶּׁיַּעֲמִידMishsheyyaamidעֲרֵמָה.Areima.הַבְּצָלִים,Habbetsalim,מִשֶּׁיְּפַקֵּל.Mishsheyyefakkeil.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְפַקֵּל,Mefakkeil,מִשֶּׁיַּעֲמִידMishsheyyaamidעֲרֵמָה.Areima.הַתְּבוּאָה,Hattevua,מִשֶּׁיְּמָרֵחַ.Mishsheyyemareiakh.וְאִםVeimאֵינוֹEinoמְמָרֵחַ,Memareiakh,עַדAdשֶׁיַּעֲמִידSheyyaamidעֲרֵמָה.Areima.הַקִּטְנִיּוֹת,Hakkitniyyot,מִשֶּׁיִּכְבֹּר.Mishsheyyikhbor.וְאִםVeimאֵינוֹEinoכוֹבֵר,Khoveir,עַדAdשֶׁיְּמָרֵחַ.Sheyyemareiakh.אַףAfעַלAlפִּיPiשֶׁמֵּרַח,Shemmeirakh,נוֹטֵלNoteilמִןMinהַקֻּטָּעִיםHakkuttaimוּמִןUminהַצְּדָדִיםHatstsedadimוּמִמַּהUmimmahשֶׁבְּתוֹךְShebbetokhהַתֶּבֶן,Hatteven,וְאוֹכֵל:Veokheil:
6Grenade séchée, raisins secs et caroubes, [exigent la dîme] du moment où il empile un tas. Oignons, à partir du moment où il les épluche. S'il ne pèle pas, à partir du moment où il empile une pile. Du grain, à partir du moment où il le lisse même. S'il ne lisse même pas, à partir du moment où il empile une pile. Haricots, à partir du moment où il le tamise. S'il ne tamise pas, à partir de quand il lisse même. Même s'il a tamisé, il peut prendre du cassé et des côtés et de ce qui est au milieu du grain et le manger.
זהַיַּיִן,Hayyayin,מִשֶּׁיְּקַפֶּה.Mishsheyyekappeh.אַףAfעַלAlפִּיPiשֶׁקִּפָּה,Shekkippa,קוֹלֵטKoleitמִןMinהַגַּתHaggatהָעֶלְיוֹנָהHaelyonaוּמִןUminהַצִּנּוֹר,Hatstsinnor,וְשׁוֹתֶה.Veshoteh.הַשֶּׁמֶן,Hashshemen,מִשֶּׁיֵּרֵדMishsheyyeireidלָעוּקָה.Lauka.אַףAfעַלAlפִּיPiשֶׁיָּרַד,Sheyyarad,נוֹטֵלNoteilמִןMinהֶעָקָלHeakalוּמִבֵּיןUmibbeinהַמָּמָלHammamalוּמִבֵּיןUmibbeinהַפַּצִּים,Happatstsim,וְנוֹתֵןVenoteinלַחֲמִטָּהLakhamittaוְלַתַּמְחוּי,Velattamkhuy,אֲבָלAvalלֹאLoיִתֵּןYitteinלַקְּדֵרָהLakkedeiraוְלַלְּפָסVelallefasכְּשֶׁהֵןKesheheinרוֹתְחִין.Rotekhin.רַבִּיRabbiיְהוּדָהYehudaאוֹמֵר,Omeir,לַכֹּלLakkolהוּאHuנוֹתֵן,Notein,חוּץKhutsמִדָּבָרMiddavarשֶׁיֶּשׁSheyyeshבּוֹBoחֹמֶץKhometsוְצִיר:Vetsir:
7Du vin, à partir du moment où il écume [l'écume de sa surface]. Même s'il a écrémé, il peut recueillir du pressoir supérieur et de la pipe et boire. L'huile, à partir du moment où elle tombe dans l'auge. Même s'il est tombé, il peut prendre de la balle de pulpe d'olive et entre le pressoir d'olive et entre la planche et le mettre sur le gâteau ou sur l'assiette, mais il ne peut pas le mettre dans le pot ou dans la marmite à ébullition. Rabbi Yehudah dit qu'il peut le mettre dans n'importe quoi, sauf quelque chose qui contient du vinaigre et de la saumure.
חהָעִגּוּל,Haiggul,מִשֶּׁיַּחֲלִיקֶנּוּ.Mishsheyyakhalikennu.מַחֲלִיקִיםMakhalikimבִּתְאֵנִיםBiteinimוּבַעֲנָבִיםUvaanavimשֶׁלShelטֶבֶל.Tevel.רַבִּיRabbiיְהוּדָהYehudaאוֹסֵר.Oseir.הַמַּחֲלִיקHammakhalikבַּעֲנָבִים,Baanavim,לֹאLoהֻכְשָׁר.Hukhshar.רַבִּיRabbiיְהוּדָהYehudaאוֹמֵר,Omeir,הֻכְשָׁר.Hukhshar.הַגְּרוֹגָרוֹת,Haggerogarot,מִשֶּׁיָּדוּשׁ.Mishsheyyadush.וּמְגוּרָהUmeguraמִשֶּׁיְּעַגֵּל.Mishsheyyeaggeil.הָיָהHayaדָשׁDashבֶּחָבִיתBekhavitוּמְעַגֵּלUmeaggeilבַּמְּגוּרָה,Bammegura,נִשְׁבְּרָהNishberaהֶחָבִיתHekhavitוְנִפְתְּחָהVeniftekhaהַמְּגוּרָה,Hammegura,לֹאLoיֹאכַלYokhalמֵהֶםMeihemעֲרָאי.Aray.רַבִּיRabbiיוֹסֵיYoseiמַתִּיר:Mattir:
8Un gâteau rond aux figues, [nécessite la dîme] à partir du moment où nous l'avons lissé. Il peut être lissé par [le jus de] figues ou de raisins sans dîme. Rabbi Yehudah interdit [ceci]. Celui qui aplanit par [le jus de] raisins, ne le rend pas sensible aux impuretés. Le rabbin Yehudah dit qu'il est rendu sensible à l'impureté. Figues séchées, [nécessitent la dîme] à partir du moment où elles sont pressées. Entrepôt [figues sèches], à partir du moment où elles sont arrondies [en gâteaux]. Si quelqu'un pressait [figues] avec un tonneau ou un entrepôt arrondi [figues], et que le tonneau se cassait ou que le magasin [figues] devenait défectueux, il ne pouvait pas en manger avec désinvolture. Le rabbin Yose le permet.
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