אהַקַּלִּיןHakkallinשֶׁבַּדְּמַאי,Shebbaddemay,הַשִּׁיתִין,Hashshitin,וְהָרִימִיןVehariminוְהָעֻזְרָדִין,Vehauzradin,וּבְנוֹתUvenotשׁוּחַ,Shuakh,וּבְנוֹתUvenotשִׁקְמָה,Shikma,וְנוֹבְלוֹתVenovelotהַתְּמָרָה,Hattemara,וְהַגֻּפְנִין,Vehaggufnin,וְהַנִּצְפָּה.Vehannitspa.וּבִיהוּדָה,Uvihuda,הָאוֹג,Haog,וְהַחֹמֶץVehakhometsשֶׁבִּיהוּדָה,Shebbihuda,וְהַכֻּסְבָּר.Vehakkusbar.רַבִּיRabbiיְהוּדָהYehudaאוֹמֵר,Omeir,כָּלKolהַשִּׁיתִיןHashshitinפְּטוּרִין,Peturin,חוּץKhutsמִשֶּׁלMishshelדּוּפְרָה.Dufera.כָּלKolהָרִימִיןHariminפְּטוּרִין,Peturin,חוּץKhutsמֵרִימֵיMeirimeiשִׁקְמוֹנָה.Shikmona.כָּלKolבְּנוֹתBenotשִׁקְמָהShikmaפְּטוּרוֹת,Peturot,חוּץKhutsמִןMinהַמֻּסְטָפוֹס:Hammustafos:
1Ce sont ceux dont nous sommes indulgents avec Demai [produit dont on ne sait pas si la dîme a déjà été prélevée]: figues sauvages, fruit du lotus, pommes de crabe, figues blanches, fruit du sycomore, dattes rabougries, aneth et câpres ; et en Judée, le sumac, le vinaigre de Judée et la coriandre. Rabbi Yehudah dit: «Toutes les figues sauvages sont exemptes, sauf celles qui portent deux fois par an; tous les fruits de lotus sont exempts sauf le fruit de lotus de Shikmonah; tous les fruits de sycomore sont exempts, sauf ceux qui ont été éclatés.