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כָּל הַמְּנָחוֹת בָּאוֹת מַצָּה, חוּץ מֵחָמֵץ שֶׁבַּתּוֹדָה וּשְׁתֵּי הַלֶּחֶם, שֶׁהֵן בָּאוֹת חָמֵץ. רַבִּי מֵאִיר אוֹמֵר, שְׂאֹר בּוֹדֶה לָהֶן מִתּוֹכָן וּמְחַמְּצָן. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, אַף הִיא אֵינָהּ מִן הַמֻּבְחָר, אֶלָּא מֵבִיא אֶת הַשְּׂאֹר, וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַמִּדָּה, וּמְמַלֵּא אֶת הַמִּדָּה. אָמְרוּ לוֹ, אַף הִיא הָיְתָה חֲסֵרָה אוֹ יְתֵרָה:

Toutes les offrandes de céréales doivent être offertes sans levain, à l'exception des gâteaux au levain de l'offrande d'action de grâce et des deux pains [de Chavouot] qui sont offerts avec du levain. Rabbi Meir dit: il prend le levain des [offrandes de céréales] eux-mêmes et avec cela ils sont levés. Rabbi Judah dit: ce n'est pas la meilleure façon, plutôt [tout d'abord] il apporte du levain et le met dans le récipient de mesure et ensuite il remplit le récipient de mesure [avec de la farine]. Mais ils lui ont dit: même ainsi [ce n'est pas satisfaisant], car ce serait parfois trop peu et parfois trop.

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