Référence sur Avoda Zara 5:10

יֵין נֶסֶךְ שֶׁנָּפַל לְבוֹר, כֻּלּוֹ אָסוּר בַּהֲנָאָה. רַבָּן שִׁמְעוֹן בֶּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר, יִמָּכֵר כֻּלּוֹ לְנָכְרִי, חוּץ מִדְּמֵי יֵין נֶסֶךְ שֶׁבּוֹ:

Si yayin nesech tombe dans une fosse [de vin], le tout est interdit en dérivation de bénéfice, [car le vin qui a été utilisé comme une libation idolâtre interdit son genre par (mélange en) n'importe quelle quantité. Mais le vin des païens dont nous ne savons pas avec certitude avoir été utilisé comme libation, même s'il en est interdit d'en tirer le bénéfice, n'interdit donc pas son mélange.] R. Shimon b. Gamliel dit: Le tout doit être vendu à un gentil moins la valeur de ce vin du gentil qui y est. [C'est la halakha.]

Jastrow