Mesorat%20hashas sur Shabbat 7:4

הַמּוֹצִיא תֶבֶן, כִּמְלֹא פִי פָרָה. עָצָה, כִּמְלֹא פִי גָמָל. עָמִיר, כִּמְלֹא פִי טָלֶה. עֲשָׂבִים, כִּמְלֹא פִי גְדִי. עֲלֵי שׁוּם וַעֲלֵי בְצָלִים, לַחִים, כִּגְרוֹגֶרֶת, יְבֵשִׁים, כִּמְלֹא פִי גְדִי. וְאֵין מִצְטָרְפִין זֶה עִם זֶה, מִפְּנֵי שֶׁלֹּא שָׁווּ בְשִׁעוּרֵיהֶן. הַמּוֹצִיא אֳכָלִים כִּגְרוֹגֶרֶת, חַיָּב, וּמִצְטָרְפִין זֶה עִם זֶה, מִפְּנֵי שֶׁשָּׁווּ בְשִׁעוּרֵיהֶן, חוּץ מִקְּלִפֵּיהֶן וְגַרְעִינֵיהֶן וְעֻקְצֵיהֶן וְסֻבָּן וּמֻרְסָנָן. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, חוּץ מִקְּלִפֵּי עֲדָשִׁים שֶׁמִּתְבַּשְּׁלוֹת עִמָּהֶן:

Si l'on prend de la paille, (le montant de la responsabilité est) une bouchée de vache; tiges de pois, une bouchée de chameau [C'est plus grosse qu'une bouchée de vache. Et on n'est pas responsable avec une bouchée de tiges de pois d'une vache, car elles ne sont pas dignes d'une vache.]; épis de céréales, une bouchée d'agneau; des herbes, une bouchée d'enfant. [La bouchée d'un agneau est plus grosse que la bouchée d'un enfant. Par conséquent, avec des épis de céréales, qui ne conviennent pas à un enfant, on n'est pas responsable de la bouchée d'un enfant, mais il doit y avoir la quantité d'une bouchée d'agneau. Avec les graminées, cependant, puisqu'elles conviennent aussi bien aux chevreaux qu'aux agneaux, il est responsable même de la bouchée d'un enfant.] Feuilles d'ail et feuilles d'oignon mouillées, de la taille d'une figue; feuilles sèches, une bouchée d'enfant. [Feuilles mouillées, propres à la consommation humaine—la taille d'une figue; car c'est la quantité standard pour toute la nourriture humaine le jour du sabbat. Mais pas une bouchée d'enfant, car les feuilles mouillées ne conviennent pas à un enfant.] Et elles [les aliments d'origine animale] ne se combinent pas entre elles, car leurs quantités sont différentes. Si l'on prend des aliments (humains) de la taille d'une figue, il est responsable; et ils [tous les aliments humains] se combinent les uns avec les autres, car leurs quantités sont les mêmes—sauf pour leurs écorces, leurs noyaux, leurs tiges [les extrémités des fruits, qui ne sont que du bois], leur subin [la coquille de blé qui tombe au battage], leur morsan [qui reste dans le tamis. Rambam explique à l'inverse que le morsan est plus épais et inférieur au subin]. R. Yehudah dit: Sauf les coquilles de lentilles, [qui se combinent], parce qu'elles sont cuites avec elles (les lentilles), [pour exclure les coquilles extérieures, qui tombent quand il en fait un tas. Et les coquilles de haricots, quand ils (les haricots) sont mouillés et cuits dans leur coquille—selon R. Yehudah, ils se combinent avec la nourriture à la taille d'une figue. Mais pas les sèches, car elles ne sont pas mangées avec leurs coquilles, ressemblant à des mouches dans le plat. La halakha n'est pas conforme à R. Yehudah.]

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