Referencia sobre Moed Katán 2:2

וְכֵן מִי שֶׁהָיָה יֵינוֹ בְּתוֹךְ הַבּוֹר וְאֵרְעוֹ אֵבֶל אוֹ אֹנֶס, אוֹ שֶׁהִטְעוּהוּ פוֹעֲלִים, זוֹלֵף וְגוֹמֵר וְגָף כְּדַרְכּוֹ, דִּבְרֵי רַבִּי יוֹסֵי. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, עוֹשֶׂה לוֹ לִמּוּדִים, בִּשְׁבִיל שֶׁלֹּא יַחְמִיץ:

Del mismo modo, si uno tenía vino en un pozo [debajo de la prensa de vino, cubierto con cal para recibir el vino], y se convirtió en un doliente, o tuvo algún contratiempo, o los trabajadores lo engañaron, puede derramar, terminar y detenerse como es su costumbre. R. Yehudah dice: Él hace tablas para que no se agria. [es decir, lo cubre con tablas para que no se agrie, pero no puede sacarlo del pozo. La halajá está de acuerdo con R. Yossi.]

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